sobota, 24 września 2016

Pasta z kaszy jaglanej i pieczonej papryki



Składniki:
- 100 g kaszy jaglanej
- 2 duże czerwone papryki
- 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego
- 2 łyżki sosu sojowego ciemnego
- 100 g suszonych pomidorów z zalewy
- łyżka czerwonej papryki słodkiej suszonej
- łyżka świeżo mielonego czarnego pieprzu
- łyżka soli himalajskiej

Przygotowanie:
Kaszę jaglaną płuczemy pod bieżącą wodą i gotujemy w osolonej wodzie. Pozostawiamy do ostygnięcia. Papryki kroimy na pół, pozbywamy się gniazd nasiennych i pieczemy w piekarniku, na papierze do pieczenia około 30 minut w 190 stopniach. Gdy papryki będą upieczone i przestudzone, obieramy je ze skórki  i wrzucamy do miski. Do papryki dodajemy kaszę jaglaną, suszone pomidory oraz resztę składników i przypraw. Całość blendujemy na pastę.
Smacznego.

4 komentarze:

  1. Ciekawe połączenie!
    Zapraszam do siebie - jedzrosliny.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciekawie wygląda i pewnie smacznie smakuje, wypróbuję :)
    Czy przygotowując potrawy filtrujesz wodę, którą używasz do gotowania?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie filtruję wody.Pasta rzeczywiście jest smaczna :)

      Usuń

Copyright © 2014 plantseveryday , Blogger