Składniki:- 4 duże ziemniaki
- 2 cebulę
- 300 g pieczarek
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 200 ml śmietany sojowej
- sól i pieprz
- 1/4 szklanki oleju rzepakowego
Przygotowanie:
Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Ze startych ziemniaków odciskamy nadmiar wody. Jedną cebulę obieramy i również ścieramy na drobnych oczkach, a następnie dodajemy do...