Składniki:
- 200 g ciecierzycy
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1 łyżeczka czerwonej papryki
- 1/2 łyżeczki soli himalajskiej
- 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
Przygotowanie:
Ciecierzycę moczymy w wodzie około 12 godzin. Następnie gotujemy tak aby była al'dente ( około 20 minut). Gdy ciecierzyca będzie ugotowana odlewany z niej wodę i osuszamy ją. Ciecierzycą przesypujemy do dużej miski, dodajemy olej oraz przyprawy. Całość dokładnie mieszamy. Ciecierzycę z przyprawami przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy około 12-15 minut.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz