Składniki:
-1,5 szklanki słonecznika łuskanego
- sok z 1 cytryny
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- pół łyżeczki soli
- pół łyżeczki pieprzu czarnego
-1/4 szklanki wody
Przygotowanie:
Słonecznik zalewamy letnią wodą i moczymy około 2-3 godzin. Następnie odlewamy wodę ze słonecznika i przekładamy go do miski. Do słonecznika dodajemy sok z cytryny, posiekane ząbki czosnku, koperek, pietruszkę, resztę przypraw oraz wodę i blendujemy do uzyskania pożądanej konsystencji.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz